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De nada sirve el vinagre contra esta bacteria
¿Quién no ha probado alguna conserva en su vida, por ejemplo, unas berenjenas embebidas en vinagre? En ellas, el…
¿Cuántos años [humanos] tiene mi perro labrador?
El envejecimiento es un proceso complejo, ineludible, gradual y dependiente del tiempo, en el que suceden cambios…
La risa del Joker
El Joker o Guasón como se lo conoce en muchos países de habla hispana, nació en 1940 como un personaje de DC Comics…
Más que la suma de las partes
Los seres vivos están constituidos por cientos de miles de moléculas distintas; las proteínas son un tipo de ellas.…
¡Bébetelo rápido, que se le van las vitaminas!
Uno de los mitos más extendidos sobre los alimentos es que los zumos de naranja deben beberse justo al ser…
Bostezos
El fenómeno del bostezo es tan intrigante y fascinante como el sueño. La comprensión de sus causas y consecuencias…
Movimiento colectivo coordinado en peces
¿Viste alguna vez un banco de peces -aunque sea por videos-? ¿No te llama la atención tal coordinación? ¿Por qué lo…
¿Debo tirar el pan de molde cuando tiene moho?
En ocasiones podemos encontrarnos con moho en rebanadas de pan o en embutidos que quizás dudamos en tirar… ¿podemos…
Una leyenda, un postre delicioso y mucha agricultura
Cuenta la leyenda (o mejor dicho, una de ellas) que en la corte del duque de Milán, Ludovico Sforza, quien fuera…
Animales que hacen teatro
Algunos animales han desarrollado muy bien las artes de la actuación y, con o sin entrenamiento de “tablas”, y…